出汁のレシピまとめ

出汁を使ったお鍋のレシピをご紹介します。

3分クッキング、きょうの料理で紹介されていたレシピを作ってみました。

ぶりしゃぶ鍋

3分クッキングで放送されたレシピです。

鍋の出汁は昆布でとり、手作りの土佐酢には削り節を使っています。

手作りの土佐酢はおいしいですが、時間がないときは市販のものでもいいと思います！

3分クッキングで放送された昆布出汁を使ったぶりしゃぶ鍋のレシピ

ねぎしょうがのつみれ鍋

きょうの料理で放送されたレシピです。

出汁はかつおと昆布の合わせ出汁を使っています。

おろししょうがとねぎがたっぷり入ったつみれがおいしいお鍋です。

きょうの料理で放送された「ねぎしょうがのつみれ鍋」のレシピ

昆布出汁でしゃぶしゃぶ

こちらは番組などで紹介されたレシピではなく、我が家の昆布出汁を使ったしゃぶしゃぶのレシピです。

昆布で出汁をとれば、具材はなんでもいいので手軽にできます。

ポン酢などのつけだれはご用意ください。

昆布出汁でしゃぶしゃぶを作ってみた

出汁を使ったお鍋のレシピをご紹介しました。

すべて作って食べたので味がおいしいのは間違いありません！

ぜひ、お試しください。